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台南善化世界蔬菜中心亚蔬首次开放民众参观粉果越桔

2022-08-13 03:14:20 金色农业网

台南善化世界蔬菜中心"亚蔬"首次开放民众参观

据台湾媒体报道，研发无数蔬菜品种，协助全球各地解决饥荒的亚蔬是国际知名的农业研发机构，这处隐身台南善化的亚蔬昨天首次开放参观，民众大开眼界，也对研究人员的成就，与有荣焉。

据报道，亚蔬爱尔兰籍主任纪岱农指出，亚蔬—世界蔬菜中心在善化成立40多年，昨天首次开放参观，是希望台湾民众能了解亚蔬有哪些研发作物在全球各地造福贫困百姓与农民。

亚蔬台湾籍副主任张瀛福说，办活动也是要向40年的邻居说谢谢，希望在未来的日子里，亚蔬的存在价值能继续受到民众肯定。

纪岱农指出，亚蔬有全球公部门最大蔬菜种原库，保存数以万计各类蔬菜种子与原生、改良作物，更有欧美亚非等世界各洲60多个国家或地区的专家学者参与，合作研发抗病虫害与耐旱潮、耐高低温等适合各种极端困难地区生长的蔬菜，预算分担。

亚蔬还协助各民间种苗业者开发抗病虫害品种，并保有分属440种蔬菜的6万多个品种种原，立志改善人类健康、缓解贫穷并为全球的未来储备种子。

可别小看蔬菜，纪岱农说，每天只需吃小小一粒黄西红柿，就能让无数非洲孩童免于夜盲症等眼疾，甜椒等蔬菜能让发育不良的开发中国家孩童长高；亚蔬的各国专家通力合作，大家的信念是为全体需要的人努力。

亚蔬数十公顷场区昨天化身为蔬菜主题乐园，西红柿、南瓜、洋葱、红葱、大蒜等在田间让民众自由穿梭就近端详，还展出罕见的各国传统蔬菜如衣索匹亚芥菜及非洲茄等，并有芽苗菜试吃，吸引5000多人参观。

大家第一次看到这么多品种的蔬菜，一天看不过瘾，要求再办，纪岱农表示明年会扩大举办，并邀请中小学校、机关团体参观。